01.09.2011.

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija organizē viesmīlības un ēdināšanas pakalpojumu nozares pedagogu praktiskās apmācības.

LATVIJAS LAUKSAIMNIECĪBAS UNIVERSITĀTES IEPIRKUMU KOMISIJA IR ATZINUSI PAR UZVARĒTĀJU LATVIJAS VIESNĪCU UN RESTORĀNU ASOCIĀCIJAS (LVRA)  PIEDĀVĀJUMU, LAI ESF PROJEKTA "PROFESIONĀLAJĀ IZGLĪTĪBĀ IESAISTĪTO PEDAGOGU KVALIFIKĀCIJAS CELŠANA LLU" (VIENOŠANĀS NR. 2009/0283/DP/1.2.1.1.2./09/IPIA/VIAA/006 IDENTIFIKĀCIJAS NR. LLU 2011/46/ESF) IETVAROS ORGANIZĒTU VIESMĪLĪBAS UN ĒDINĀŠANAS PAKALPOJUMU NOZARES PEDAGOGU PRAKTISKĀS APMĀCĪBAS.

Projekta ietvaros praktisko apmācību kopumā izies 51 pedagogs, no kuriem, 17 pārstāv viesmīlības pakalpojumu nozari, bet 34 ēdināšanas pakalpojumu nozari.

Saskaņā ar projekta nosacījumiem, prakses ietvaros apgūs šādas tēmas:
1. Iepazīšanās ar uzņēmumu (uzņēmuma veidošanās vēsture, darbības virziens, organizatoriskā uzbūve, darba režīms, vadības process uzņēmumā, darba drošības un iekšējās kārtības noteikumi).
2. Uzņēmuma darba organizācija un vadība.
3. Ražošanas procesa organizēšana uzņēmumā.
4. Uzņēmuma ekonomiskie radītāji.
5. Uzņēmuma darbības virzieni.
6. Jaunāko tehnoloģiju un tehnoloģisko iekārtu, metožu lietošana uzņēmumā.

Profesionālo izglītības iestāžu pedagogi stažēsies šādās viesnīcās un restorānos – viesnīca "ABC"*** (Rīga), viesnīca "Vecgulbenes muiža"**** (Gulbene), viesnīca "Europa City Amrita Hotel"**** (Liepāja), viesnīca "Kolonna Hotel Kuldīga"*** (Kuldīga), viesnīca "Kolonna Hotel Rēzekne"*** (Rēzekne), viesnīca "Wolmar"***(Valmiera), viesnīca "Park Hotel Latgola"***(Daugavpils).

LVRA īpaši akcentēs jaunāko tehnoloģiju, tehnoloģisko iekārtu un metožu lietošanu uzņēmumā, tādējādi paaugstinot profesionālās izglītības iestāžu pedagogu kompetenci, lai sagatavotu darba tirgus prasībām atbilstošus speciālistus.

Praktiskā apmācība paredzēta laika posmā 2011.gada 22.–26.augusts, kā arī 2011.gada 12.–16.septembris.

Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) ir profesionāla un darba devēju organizācija, kas apvieno naktsmītnes un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus profesionālai sadarbībai, ar mērķi, uzlabot klientu apkalpošanas kvalitāti, sakārtot Latvijas viesnīcu tirgu un pārstāvēt Latvijas viesnīcu un restorānu biznesu pasaulē. LVRA ir asociācijas "Viesnīcas, restorāni un kafejnīcas Eiropā" (HOTREC) biedrs.

Sīkākai informācijai:
Santa Graikste (LVRA izpilddirektore) – mob. tālr.: 29484738; This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it ; www.hotel.lv